“我年年都来这买米黄儿，我们老家就是这儿的，现在住沙圪堵，买点回去给家人们吃。”顾客王女士说。在米黄儿摊主邬二婵的摊位前，她将精心准备好的米糊舀到烧热的鏊子上，随着“呲啦”声响，米糊迅速凝固，不一会儿，一张色泽金黄、香气扑鼻的米黄儿便新鲜出炉。“做了八九年了，用的今年的新糜子，推下以后推成米，然后就用开水淘，淘过再用开水泡，泡上一天多，第二天就可以磨，磨下后再撕，撕好后再发，发好以后就可以把苏打兑上摊了。”邬二婵耐心地给记者说着制作的过程。
米黄儿是准格尔人的乡愁。邬二婵说每到清明节的时候，米黄儿的生意特别好，最多的时候一天可以卖出一千张左右。许多在外工作的游子，都会特意回来品尝米黄儿，感受家乡味道。“用这个黄鏊子摊出来的米黄儿又香又好吃，如果用其他的比如电饼铛等摊出来是做熟了，但没这个好吃。人们生活虽然好了，但是每到清明节的时候，还是会专门来马栅吃传统的米黄儿，吃的是记忆，吃的是味道。”邬二婵说。
▼
日前，第三届中华老字号（东北）博览会在辽宁工业展览馆开幕，中街冰点、老龙口、光陆电影院等全市20家老字号企业参展。这些承载着城市记忆的百年品牌以创新姿态集中亮相，充分展现了传统与现代融合的活力。博览会期间，在2025中华老字号全民乐享（辽宁）活动周启动仪式上，公布了第五批“辽宁老字号”84家企业名录
潮新闻客户端 记者 邱伊娜 通讯员 程振伟 张晓泉 刘璐4月23日，世界读书日。中午时分，在杭州电子科技大学下沙校区图书馆门前广场，五位教授组成的“文化大使团”，将一个个布袋“传授”给学生。五位杭电教授送出“读书种子” 学校供图“我们希望，将读书精神一代一代往下传递，寓意‘读书种子传递’计划。”杭电
走在地铁里扫一眼，十个人手机九部套着壳。有人手机还没拆封，购物车早塞满了各种图案的手机壳；有人三天两头换 "新皮肤"，手机壳比衣服还多。这看似平常的小习惯，背后藏着多少意想不到的 "雷区"？全民 "壳化" 时代：手机的 "第二层皮肤"如今的手机壳市场，简直是个花花世界。从几块钱的卡通软壳，到几百元的
近日，合肥师范学院同班“学霸情侣”阳俊毅、余佳颖一战成“硕”，双双被中国科学技术大学录取。引发同学们直呼，“慕了慕了，这是什么神仙爱情故事！”同班情侣携手“闯关”中国科大阳俊毅和余佳颖，这对来自合肥师范学院生物与食品工程学院2021级生物制药班的同窗情侣，最近双双收到了中国科学技术大学的研究生录取通
2025年4月9日，由策展人Peter H.与艺术家Michael Huang共同呈现的《小丑伊莉丝》(The Joker Elise)展览在上海TBCA文化艺术中心举办。本次展览由P&M Studio出品，以期探索“放弃控制”和“活在当下”的理念。展览围绕神秘的伊莉丝展开，她完全拥抱失控的生活方式
